Як можна огірки свіжими в морозилці?
Невеликими партіями (150-200 грам) скласти нарізані огірки у целофанові пакети або спеціальні пакети для заморожування. Ретельно зав'язати пакети, випустивши повітря. Надіслати пакети зі свіжими огірками в морозилку. Взимку вийміть пакетик з огірками, дайте трохи розморозитися і додайте їх у салат чи іншу страву. Збережена копія
Як зберегти свіжі огірки на зиму?
Можна трохи ускладнити завдання, обернувши кожен огірок серветкою, і тільки потім покласти плоди в пакет – У цьому випадку два тижні безпеки овочам забезпечені. А якщо ви посадите огірки хвостиками в посуд з холодною водою, це дозволить їм залишатися свіжими протягом 3-4 тижнів.